佐藤錦の有名産地はどこ?おすすめスポット3選

佐藤錦


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さくらんぼの最高級品種と言えば「佐藤錦」

ルビーのような輝きと美しさで食べるのがもったいなくなってしまいます。

 

美しいだけでなく、食べ出したら止まらない甘さとほど良い酸味で人気の佐藤錦ですが、どこで作られているかご存知でしょうか。

 

そこで今回は、佐藤錦の有名産地や佐藤錦を食べられるおすすめスポットを3選紹介致します。


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さくらんぼ界の王様「佐藤錦」とは?

さくらんぼの王様とされる「佐藤錦」は、さくらんぼなのになぜ「佐藤錦」という名前なのか疑問に思ったことはありませんか?

佐藤錦

 

佐藤錦と呼ばれる訳は、大正時代に山形県に住む「佐藤栄助」氏がさくらんぼの品種「ナポレオン」と「黄玉」を掛け合わせて育成されたことが理由とされています。

 

何度も繰り返し育成をし続けた結果、昭和3年に「佐藤錦」と名付けられたのです。

 

糖度が高く、甘くて美味しく、見た目もキレイな佐藤錦は、長年に渡りさくらんぼのトップシェアを獲得し高い人気を誇っています。

 

佐藤錦の旬や味の特徴など、より詳しい情報は別記事にも記載していますのでよければご覧ください。

 

そんな美味しい「佐藤錦」の産地や美味しく食べられるスポットを徹底調査していきます。

佐藤錦の有名産地は「山梨県」

佐藤栄助氏が佐藤錦を育成した場所は山形県は、佐藤錦の有名産地のひとつです。

 

そのシェアの割合は圧倒的!

全体の8割近くのシェアを占めています。

 

山形県に次いで、北海道、青森県、山梨県、秋田県の順番です。

 

産地の場所に注目してみると、佐藤錦は寒い北の大地で育つ果物であることが分かるでしょう。

 

寒い北国で育った果物は、厳しい寒さを乗り越え果実には甘味と旨味が凝縮されているんです。

美味しい!佐藤錦が食べられるおすすめスポット3選

ここでは、甘くて見た目もキレイな佐藤錦が食べられるオススメのさくらんぼ狩りスポットを有名産地から3つご紹介します。

 

佐藤錦

 

①佐藤錦のトップシェア山形県の農園

農園名仲野観光果樹園
住所・URL〒994-0103 山形県天童市川原子1784-5
http://www.nakanofruit.com/
さくらんぼ狩りの時期6月上旬から7月上旬
価格大人(中学生以上)1,500〜2,100円、小人1,200〜1,800円、幼児800〜1,400円 ※時間によって異なる
食べ放題時間30分、60分、1日
さくらんぼの品種佐藤錦、紅秀峰、南陽、大将錦、月山錦、山形美人、紅さやか等

 

雨が降ってもテントの中でさくらんぼ狩りを楽しめるので安心です。

 

併設のカフェでは旬のフルーツを使ったスイーツやジュースを楽しめます。

②広大な敷地で育った50種類以上のさくらんぼ

農園名大橋さくらんぼ園
住所・URL〒079-1371 北海道芦別市上芦別町469番地
https://www.oh-cherry.com/
さくらんぼ狩りの時期7月上旬頃から8月下旬頃
価格大人(中学生以上)1,500〜3,000円、小学生1,000〜2,300円、幼児無料 ※時期や入れる畑によって価格が異なる
食べ放題時間時間制限なし
さくらんぼの品種佐藤錦、紅秀峰、南陽、月山錦、サミット、スタックゴールド等

化学肥料を使わず有機肥料のみで40年以上栽培されたこだわりのさくらんぼです。

 

北海道という場所柄、敷地は広大ですが送迎車のご案内もあるので小さなお子さんから高齢の方も安心して楽しめます。

 

日本では最多品種50種類のさくらんぼが栽培され、さまざまな品種を食べ比べできます。

③富士山や富士五湖など山梨県の豊かな自然に囲まれた農園

農園名中込農園
住所・URL〒400-0222 山梨県南アルプス市飯野2281-1
http://nakagominouen.com/
さくらんぼ狩りの時期6月初旬から6月下旬
価格小学生以上2,000〜3,000円、3歳から6歳の未就学児1,000〜1,500円、3歳未満無料
食べ放題時間40分、60分
さくらんぼの品種佐藤錦、高砂、豊錦、紅秀峰等

 

山梨県の自然豊かな場所で、さくらんぼ狩りのほかバーベキューも一緒に楽しむことができます。

 

さくらんぼ狩りの主力はやはり佐藤錦です。

さくらんぼ狩りと桃狩りのセットを楽しめるコースもあります。

 

(補足)

また、佐藤錦の食べ放題ができるさくらんぼ狩りもおすすめです!以下記事に情報をまとめています。

美味しい佐藤錦の選び方

旬の時期に有名産地で食べる佐藤錦は格別な美味しさと言えるでしょう。

 

佐藤錦

せっかくならば美味しい佐藤錦を選んで食べたくはありませんか?

 

こちらでは、美味しい佐藤錦を見分ける4つのポイントをご紹介します。

 

①色

鮮やかな赤で色に変化のないもの

②皮

傷がなく、弾力があり綺麗な光沢のあるもの

③実

大きくて艶があり、実がかたくしまっているもの

④軸

太く緑色でしなっていないもの

 

これらの4つをチェックして美味しい佐藤錦をチョイスしてみて下さい。


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【まとめ】美味しい佐藤錦を食べるなら有名産地がオススメ

旬の時期になると、スーパーやデパートでも佐藤錦が販売されます。

 

しかし、さくらんぼは小さく価格も他のフルーツと比べるとやや高めのように思えます。

 

そこでおすすめなのが、佐藤錦の有名産地で食べること。

 

北の大地で育った佐藤錦を山形県や北海道、青森県などの産地で食べると比較的安く、しかも美味しく食べることができます。

 

有名産地で採れたてのフレッシュな佐藤錦を食べて、いつも食べているものと味比べをしてみて下さいね。

 

ただし、産地によっては旬の時期異なりますので事前に確認しましょう!

 

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