おいしい果物スポンサーリンク
近年、さくらんぼ界の期待の新星として注目を集めている紅秀峰。
「おいしそうな名前だけど実際の味はどうなの？」
「食べてみたいけど、旬はいつ？」
今回はそんな疑問をお持ちの方に紅秀峰を様々な角度から徹底解説します。
見た目や味はもちろん、旬や価格、入手方法まで解説しますのでぜひ最後までお読みいただければと思います。
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このページの目次
佐藤錦をパワーアップ！さくらんぼ界の有望品種、紅秀峰とは
佐藤錦と天香錦を親に持つ紅秀峰は日本一のさくらんぼの名産地、山形県で生まれました。
平成3年に品種登録をされた比較的新しい品種ですが、佐藤錦に次ぐ生産量を誇り、有望品種として人気を集めています。
ここからは紅秀峰の見た目と味、旬、価格を解説していきます。
近年、人気を集める紅秀峰の見た目と味の特徴
紅秀峰はさくらんぼ界のトップシェアを誇る佐藤錦を親に持っています。
20世紀の最高傑作と称される佐藤錦に、大玉で甘みの強い天香錦を掛け合わせることで、佐藤錦以上に濃厚な甘みを持つ紅秀峰が生まれました。
紅秀峰は糖度が20度前後と非常に高く、酸味も少ないため、より甘みを感じやすいといわれています。
また、天香錦の「果肉が固め」という性質を受け継ぎ、歯ごたえのある食感も特徴のひとつです。
見た目は一般的なものでも8～10g程の大玉サイズに育ち、大きいものは500円玉サイズにもなります。
色づきやすい傾向にあるため、生育が進むと紫がかった深みのある紅色になります。
紅秀峰は晩生種で7月が収穫本番！最もおいしく食べられる旬とは
紅秀峰はさくらんぼの中でも収穫期が遅い、晩生種のさくらんぼです。
市場へは6月下旬頃から7月下旬頃まで出回りますが、最もおいしいといわれている旬は短く、7月上旬から中旬のわずか2週間ほどです。
紅秀峰は実が締まっていて、熟したあとのうるみ果（熟しすぎた状態）がほとんどありません。
そのため軟化の心配もなく、日持ちしやすいため、お中元などの贈答品としても人気を集めています。
紅秀峰は高い？一粒いくら？市場相場と高級品の価格
さくらんぼは見た目や大きさ、色づき、糖度によって価格が大きく異なる果物です。
紅秀峰も例外ではなく、売られている店舗、入手方法で取り扱っている選果ランク、価格は違います。
スーパーや青果店では1粒あたり30～40円前後、安いときで1粒20円代で売られています。
デパートや高級青果店で販売されている高級な紅秀峰になると100～400円程度、中には最高級品で1粒500円以上になるものもあります。
紅秀峰は大玉で色づきがよく、甘みも強いため、さくらんぼの中でも比較的高級な品種になるでしょう。
紅秀峰の入手方法
佐藤錦以上の大きさ、甘みを持つ紅秀峰。
知れば知るほど食べてみたくなりますよね。
ここからは紅秀峰の入手方法を3つご紹介します。
ぜひ、参考にしてみてください。
デパートやフルーツ専門店で店頭購入する
まず、ひとつに紅秀峰を店頭で購入するという方法が挙げられます。
実物を見て、品質を確認してから購入出来たら安心ですよね。
ただ、紅秀峰をスーパーで見かけることは稀で、旬の時期であっても毎日店頭に並ぶとは限りません。
どうしても店頭で購入したいのであればデパートやフルーツ専門店など、幅広く果物を扱っている店がおすすめです。
また、その際に事前に電話で紅秀峰を扱っているかを確認すると確実性が増します。
紅秀峰を栽培している農園でさくらんぼ狩りをする
さくらんぼ狩りは穫れたての紅秀峰を食べることができる、非常におすすめな入手方法です。
紅秀峰をさくらんぼ狩りができる農園を探すうえで気をつけていただきたいポイントは下記になります。
- 栽培品種に「紅秀峰」がある農園か
- 食べたい品種を指定できる農園か
- 予約できる農園か
まず、大前提として紅秀峰を栽培している農園かをチェックしましょう。
次に確実に紅秀峰が食べられるかどうかを調べましょう。
複数の品種を栽培している農園の中には希望の品種を指定できないところもあります。
ホームページや電話で事前に紅秀峰をさくらんぼ狩りできるか確認しておくと安心です。
また、色づきのよい紅秀峰をさくらんぼ狩りするために、できれば予約ができる農園がおすすめです。
1日の体験者が多いと、見た目のよいさくらんぼを先に狩られてしまう可能性があるので、確実にさくらんぼ狩りをするためにも予約をしてから向かうようにしましょう。
ネットで産地直送の紅秀峰を手に入れる
紅秀峰をネットで購入するメリットは、どこにいても手軽に、そして確実に入手ができる点です。
産地直送でスピーディーに届くため、小売店舗を介す時間が省略され、より新鮮な紅秀峰が手に入ります。
また、紅秀峰はネット販売のほかに、ふるさと納税の返礼品として手に入れることもできます。
社会貢献をしながら紅秀峰を入手することができるのでこちらもおすすめです。
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【まとめ】大粒で糖度が高い紅秀峰は晩生種でお中元にも最適なさくらんぼ
今回はさくらんぼ界の有望品種、紅秀峰について解説しました。
最後に内容をまとめるとポイントは下記3点になります。
- 紅秀峰は大玉で甘みが強く、日持ちしやすい
- 紅秀峰は晩生種で、旬は7月上旬から中旬
- 紅秀峰を確実に手に入れるならさくらんぼ狩りやネット通販がおすすめ
大粒で濃厚な甘みを持つ紅秀峰はその満足度の高さから、今後さらに知名度が上がり、人気品種になることが予想されます。
これを機にさくらんぼの期待の新星、紅秀峰のおいしさを先取りで味わってみてください。
旬でおいしい果物を一番お得にゲットする方法！
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