シャインマスカットはおいしい？まずい？みんなの評判・評価まとめ

今、秋の果物として大人気のマスカット。

特に、今人気なのが、種無しで皮ごと食べられる「シャインマスカット」です。

巷では「おいしい、おいしい！」と評判ですが、中には、

「あれ、それほど美味しくないんだけど…」

と思っている人もいる模様。

実際、シャインマスカットに対しての世間の評判はどうなのか気になったので、今回はシャインマスカットがおいしいのかまずいのか、みんなの評価（口コミ）、評判について調べました。

シャインマスカットについて

シャインマスカットの評価を見ていく前に、まずはシャインマスカットについてお話しします。

シャインマスカットは「白南」と「安芸津21号」を交配して、2006年に品種登録された日本産のぶどうになります。

もともとぶどうには大きく分けて「ヨーロッパぶどう」と「アメリカぶどう」の2種類があり、シャインマスカットはその2つをうまくかけ合わせたブドウです。

（以下、シャインマスカットの系譜図です）

引用：注目のブドウ「シャインマスカット」が 育成されるまで https://www.nippon-soda.co.jp/nougyo/pdf/no198/198_041.pdf

ヨーロッパぶどうは果肉が柔らかくて、マスカット香という日本人が好む芳醇な香りがするのですが、雨や病害に弱く、育てにくいという特徴があります。

対してアメリカぶどうは、雨や病害に強く育てやすいのですが、果肉が少しかたく、フォクシー香というアメリカぶどう独特の香りをしています。

シャインマスカットはこの2つのぶどうをうまく交配させ、病害や雨に強く日本でも育てやすい、かつ、柔らかく、香り、味も素晴らしいぶどうとなっています。

さらにシャインマスカットは皮が比較的薄く、皮ごと食べられる上に、ジベレリン処理を施して種をなくすことで、「非常に食べやすくて美味しいぶどう」となり一気に人気となりました。

シャインマスカットを実際に食べた人の評価まとめ

シャインマスカットは高級品種ですが、最近ではスーパーなどでも見かけるようになりました。

ここでは、シャインマスカットを食べた人がおいしかったか、まずかったかという評価を集めました。

美味しかった

シャインマスカットの晴王は、岡山の友人に贈ってもらって初めて食べた時以来すっかり大好きになった果物🥰
その後もいろんな産地のものを食べてみたけど、やっぱり岡山産が一番おいしい！

— ス_テ_ト (@dkcamko88) October 6, 2020

1房4500円のシャインマスカット。2房あるけどすぐ無くなる。おいしい pic.twitter.com/rtYiZEBMqI

— せん (@krkr1018) October 11, 2020

7月(まだ糖尿じゃなかった頃)にふるさと納税で頼んだシャインマスカットがやっときた🍇すんごい立派で娘と旦那いわくめっちゃおいしいらしい😇
ええのう…😇

— ゆきみ®️🍃33w妊糖💉 (@S817723) October 10, 2020

あまり美味しくなかった（まずかった）

安いシャインマスカット買ったら、今までで一番まずい。酸っぱいだけ、、、

— 青磁 (@Moni_ya) August 22, 2020

だれかシャインマスカットって皮ごと食えるって言ってたと思うんだけどな？
皮まずいぞ。

— タツロウ (@pontachuro) September 27, 2019

ふるさと納税でシャインマスカットがなかなか届かず、しびれを切らしてスーパーで買ったがクソまずい。

— おじさん (@roy0kok16) September 25, 2020

このまえシャインマスカットがいっぱいあったから試しに冷凍してみたやつ食べてるけど
これふつーにまずいな…
いいところ全部ころしてしまった…
生のときは感じなかった皮の渋みが増強されてまずい
後を追いかける蜜のような甘味もやばい

— さあや＊ (@saya38ciel) September 22, 2019

おいしい、まずいの評価の割合としては、９：１くらいで圧倒的に美味しいのほうが多いです！

ただ、まずいと言う人もいることは事実。まずいという意見で多かった理由をまとめると以下のようなことが挙げられます。

• 皮があまり好きじゃない
• スーパーで安売りしていたシャインマスカットだった

シャインマスカットは皮ごと食べられるのが魅力ですが、皮が苦手という人もいます。

その場合は皮をむいて食べればOKです。

（皮ごと食べられるんだよーと周りから言われるかもしれませんが）

あと、最近多いのが、スーパーで出回っている安いシャインマスカットを食べたらまずかったという意見です。

シャインマスカットはまずいものが出回りやすい!?

シャインマスカットに関しては人気の裏で密かに問題になっていることがあります。

それが

大量生産による品質の低下

です。

シャインマスカットは品種改良によって、雨や病害に強く、育てやすいぶどうになっています。

さらにシャインマスカットは誰がどこで作ってもわりと色の変化に違いがないので、

大量生産でも見た目がよいものを作りやすい

のです。

ただ、見た目は同じでも、大量生産のシャインマスカットと丁寧に育てたシャインマスカットでは味には大きな違いが生まれます。

なのでシャインマスカットは

見た目は良いけど品質（味）は悪いものが出回りやすい

という問題を抱えているのです。

今シャインマスカットの需要は非常に高いので、多くの農家が大量生産に動いています。

ただ、大量生産でも見た目はよいのでどんどん市場には出回っていきます。

そうなると、質の悪いシャインマスカットを口にする機会が増えて、シャインマスカット自体の評判が悪くなるということが危惧されています。

シャインマスカットを買うときの注意点

上記で述べたように、シャインマスカットは色・見た目に違いが現れにくいので、美味しいものの見分け方が難しいです。

なので、一つ言えるとすれば、「あまりにも安いシャインマスカットは避けたほうが無難」ということです。

正直、今シャインマスカットは異常な人気によって、他のぶどうと比べて価格が高騰しています。

１粒がピンポン玉かってぐらい大きいピオーネ。

最近はシャインマスカットが氾濫しすぎて、1500円ぐらいのを買ってもあの特有のいい香りがほぼしなかったりする。
ピオーネならこの品質が1000円なので良いね。

シャインマスカットはおいしいの食べようと思ったら2500円くらいの買わないといけない…

— ノナプルナイン@デジゲー博未払い落ち (@nonuple9) October 10, 2020

あまりにも高いシャインマスカットが出回っているので安いシャインマスカットを見ると、「すごい安くてお得だー！」と思ってしまうかもしれません。

ですが、あまりにも安いシャインマスカットは美味しいかどうかが疑わしいものが多いので注意が必要です。（他の果物でも同じことが言えますが）

この色のシャインマスカットがおいしい！？

以前少しシャインマスカット関連のことで話題になったのが

黄色いシャインマスカットがおいしい！

というツイートです。

実は黄色くなるまで木につけていたシャインマスカットが一番おいしいんです！ https://t.co/JhLIdUDwk0

— ねこの天使（Osmanthus） (@qrPovpz8L33YIcW) October 14, 2020

シャインマスカットはきれいな緑色をしたものが一番よく出回っていますが、一番熟されて甘みを感じやすいのは黄色いシャインマスカットなんです。

市場では見かけにくいかもしれませんが、機会があればぜひぜひ試してみてください。

まとめ

シャインマスカットは品種改良によって、「育てやすい・食べやすい・おいしい」の三拍子揃った非常に素晴らしいぶどうです。

ただ、その分大量生産によって比較的味の悪いシャインマスカットも出回ってきており、それらのシャインマスカットに出会ってしまった人は「まずい」と感じることもあるようです。

シャインマスカットは種無しの処理を一房ごとに丁寧に行ったりしているので、本来はかなり高級果物になります。

あまりに高いものを選ぶ必要はないですが、安すぎるものには注意して美味しいシャインマスカットを味わってくださいね。

⇒シャインマスカットと普通のマスカットは何が違うのか

⇒シャインマスカットの旬の時期や味の特徴を解説

⇒ピオーネの旬の時期や味の特徴を解説