おいしい果物
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日本では気候の関係であまり生産されないこともあり、マンゴーは高級なフルーツとして扱われています。
その中でも、特に高級で非常に高額な値を付けるブランドマンゴーがあります。
それが
「太陽のタマゴ」
です。
太陽のタマゴは宮崎で丁寧に育てられた商品で、時に数十万円もの価格が付くことがあり、ニュースでも度々取り上げられます。
今回はこのマンゴーの特徴と味の評価をチェックしていきます。
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このページの目次
太陽のタマゴについて
マンゴーはたくさんの種類があって、それぞれに形や風味、食感が異なります。
太陽のタマゴはアーウィン種と呼ばれるタイプで、沖縄や宮崎、鹿児島を中心として日本で栽培されることが多い品種です。
その中でも、オリジナルブランドとして宮崎県で認定されているのが太陽のタマゴというわけです。
その認定基準としては、重さが350g以上あることや色と形が美しいことなどがあります。
また、糖度が15度以上あることも基準としています。
その栽培方法は非常に丁寧で完熟を基本とします。
みのってきたら果実にネットの覆いをして、自然に実が落ちたものだけを選別しています。
ほとんどの市販されているマンゴーは完熟する前に収穫して、時間を置くことで追熟させています。
樹の上で完熟させるのは時間も手間もかかりますが、それだけ味や感触の点で差が出ますので、高級ブランドと呼ばれるのも納得です。
味はやはり甘味が非常に強いのが特徴で、マンゴーらしい芳醇で強い香りと共に楽しめます。
食感もねっとりとした独特のもので、他の果物にはあまりない魅力的な感覚を経験できます。
とても高価な商品ですので、自宅用にいただくというよりもプレゼント用としてのニーズが高いです。
知名度が高いのでブランドネームもありますし、見た目の美しさなども加わって高級感が売りとなっています。
このマンゴーの旬は6月から7月というところで、その年の気候によって多少のずれがあります。
宮崎県はマンゴーの栽培が多くなされていますが、このブランドマンゴーは種から丁寧に育てているのが特徴的です。
出荷できるまでに3年ほどの時間がかかりますし、自然落下するまで収穫を待つというスタイルのため、とにかく手間が求められる商品なのです。
それだけに、高額の価格が付き高級フルーツと見なされているのです。
太陽のタマゴを食べて美味しかったという人の評価
太陽のタマゴは、同じマンゴーでも別格でおいしいという評価は当然と言えば当然でもあります。
2Ｌクラスの大きさまで成長させている果実ですので、見た瞬間に豪華なイメージがあります。
その上、樹熟させているため香りが強く皮をむく前から、マンゴーの芳香が漂ってきます。
実はねっとりとしつつも適度な弾力があり、心地よさを感じさせてくれるのもおいしいという評判につながっています。
何よりも甘味の強さは丁寧に栽培されてきただけある、特別なフルーツという感覚を与えてくれます。
多少酸味もありますが、やはり糖度が高いため甘さが強調されて、満足感が高いのも評判が良い理由でしょう。
太陽のタマゴを食べて美味しくなかった（まずかった）という人の評価
味そのものの評価として、これを食べてまずいと感じることはそうありません。
しかし、値段との差という意味では、まずいと評する方もいます。
マンゴーはもともとかなり甘さが強く、素晴らしい香りを持ったフルーツです。
安いものだと数百円で販売されていますので、その価格の違いが味に反映されているかという基準で考えると、価格相応ではないということで、まずいとの評判が出ることはあります。
また、太陽のタマゴは果実が大きいのが売りですが、もともとマンゴーは種も大きいため、思ったより果肉が少ないという難点もあります。
値段の割に満足感が薄いと思うこともあるでしょう。
太陽のタマゴを買う時のポイント
太陽のタマゴは、厳しい選定基準をクリアして出荷されているものだけです。
そのため、真正なブランドである限りは、どれを選んでもおいしいはずです。
自然落下するまで完熟させていますので、すぐに食べることができます。
しかし、一般的なマンゴーの場合、追熟が必要となるケースがあります。
皮の赤みがしっかりと付いていて、多少実の柔らかさが感じられるくらいのものを選ぶと、より甘くて食感も良いものを食べられます。
また、マンゴーと一口に言っても、たくさんの品種があって、それぞれに大きさや味が異なります。
東南アジアや台湾などから輸入されているものと、中南米のもの、国産のものとで品種が異なるので、その違いも理解して選ぶと良いでしょう。
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まとめ
太陽のタマゴは、国産マンゴーの中でも最高級のブランドフルーツです。
大きさや見た目の良さ、香りや糖度の高さなど、すべての点でこだわり抜いて栽培されているものです。
芳醇な香りと満足感たっぷりの甘さ、弾力のあるねっとりとした食感は贅沢な果物の代表にふさわしい品質です。
価格の高さからなかなか手を出せるものではありませんが、機会があったらぜひ試したいフルーツですね。
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