おいしい果物
スポンサーリンク
今、秋の名物となっているのがシャインマスカットですが、他のマスカットでも美味しいものはたくさん存在します。
その中でも瀬戸ジャイアンツ（桃太郎ぶどう）は特においしいと評判のブランド果物です。
今回は瀬戸ジャイアンツ（桃太郎ぶどう）について、味の特徴（糖度）や選び方、食べ方などを紹介していきます。
スポンサーリンク
このページの目次
そもそも瀬戸ジャイアンツ(桃太郎ぶどう)ってどんなぶどう？
瀬戸ジャイアンツとは、1粒が15～20gもある、大粒なマスカットの1種です。
粒の形が特徴的で、まん丸でも楕円形でもなく、涙のような形をしています。
つまり、枝にくっついている方はやや細長く、お尻に向けて丸くなる形です。
1粒自体もずっしりと大きいですが、その大きな粒が1房になると、500～800gにもなります。
見た目にも迫力満点の重量感があり、数あるぶどうの中でも存在感抜群だと言えるでしょう。
なお、植物ホルモン剤であるジベレリンを花に浸して種ができるのを抑制する、ジベレリン処理が行われているため、果肉の中に種はありません。
「種が気になるからぶどうはあまり好きではない」という方もいるかもしれませんが、ジベレリン処理が行われている種なしぶどうなら、安心してお召し上がりいただけます。
瀬戸ジャイアンツは、質の高い桃やぶどうが採れることで有名な岡山県で生まれました。
名前のインパクトもさることながら、「ネオマスカット」と「グザルカラー」という由緒正しい品種を掛け合わせて出来た正統派のぶどうなので、幅広い世代に人気を集めています。
岡山県には古くから桃太郎伝説が伝わっていますが、岡山県の限られたぶどう農家では、「桃太郎ぶどう」という名称のものを販売しています。
ぶどうのエキスパートしか栽培できないこの桃太郎ぶどうは大変希少なので、機会があればぜひ食べてみてください。
瀬戸ジャイアンツ(桃太郎ぶどう)の食べ頃（旬）について
瀬戸ジャイアンツの食べ頃は、9月頃です。
ハウス栽培のものは7月から流通し始めますが、旬ならではの格別な美味しさを味わえるのは、やはり露地栽培でできる9月に収穫されたものです。
9月に収穫されたものは糖度が高く、驚きの美味しさを味わうことができます。
瀬戸ジャイアンツ(桃太郎ぶどう)の味（糖度など）の特徴とは
食べ頃の瀬戸ジャイアンツの糖度は15％前後、桃太郎ぶどうは18％以上もあります。
どちらも十分な甘さですが、より甘みの強いぶどうを食べたいなら、桃太郎ぶどうがおすすめです。
皮が非常に薄いので、さっと水洗いしてから皮ごと食べることができます。
皮はパリッとしていて歯ざわりが良く、口の中で残りにくいのが特徴です。
果肉は一般的なぶどうのように柔らかくはなく、シャキシャキとした食感を楽しむことができます。
大粒で噛み応えがあるので、2～3粒でも十分にボリュームを感じられます。
味わいはすっきりとした甘さとわずかな酸味のバランスが良く、後を引く美味しさです。
巨峰のように濃厚な甘さではないので、その爽やかさを楽しんでいるうちに、次から次へと食べ進めたくなることでしょう。
美味しい瀬戸ジャイアンツ(桃太郎ぶどう)の選び方や食べ方
より美味しいものを選ぶためには、軸と皮をしっかりと見極めることが大切です。
軸は黄緑色のものを選びましょう。茶色くなったものは、収穫してから時間が経っています。
切り口が新しくて軸全体が黄緑色のものなら新鮮なので、まずは軸を確認しましょう。
次に、皮がピンと張りつめているものを選びましょう。
鮮度が落ちてくると、次第に実の中の水分が抜けて、皮にシワが出来てきます。
皮にハリがあって、ふっくらとした実のものは鮮度が高いので、みずみずしくて美味しいはずです。
皮の色に関しては、全体的に黄緑色のものもあれば、黄色や茶色のシミがあるものも見られるのではないでしょうか。
桃太郎ぶどうの場合は、色や粒の大きさについても統一感があって見事としか言いようがありませんが、それ以外のものについてはややばらつきがあるものも見られます。
そのため、桃太郎ぶどう以外については、色はあまり気にしなくても構いません。
美味しい食べ方としておすすめしたいのは、さっと水洗いしてから冷蔵庫で2時間程度冷やす方法です。
まだ残暑が厳しい折に、冷やしたものを食べると頭まですっきりとして、格別の美味しさです。
口いっぱいに頬張って、特有の上品ですっきりした甘みとシャキシャキとした食感を思う存分味わってください。
すっきりとした甘さなので生クリームとの相性が非常に良く、ケーキのトッピングにするのもよく合います。
旬の時期には、とろける生クリームやふわふわのスポンジとのマリアージュを楽しみましょう。
ケーキを作るのはハードルが高いという方は、カップに生クリームと一口大にカットしたスポンジ、そしてマスカットを交互に重ねていくだけで、とっておきのスイーツが作れます。
カロリーが気になる方は、生クリームを水切りヨーグルトに変えると、カロリーを抑えながらも満足感の高いスイーツを楽しめます。
スポンサーリンク
まとめ
大粒なマスカットの1種である瀬戸ジャイアンツの中でも、糖度が高くて色、粒がそろい、全体的な形が素晴らしい希少価値の高いものは、「桃太郎ぶどう」という名で愛されています。
冷やして皮ごと食べてももちろん美味しいですが、生クリームと合わせて食べるのもおすすめです。
旬でおいしい果物を一番お得にゲットする方法！
せっかく果物を食べるのなら、
一番の旬の時期に名産地の美味しい果物を食べたい！
と思いますよね。
そういう時には
ふるさと納税での人気ランキングの果物を購入する
のがおすすめです。
ふるさと納税では各地方の自治体に寄付をするという名目で、その土地自慢の特産品をお得にゲットできる制度です。
（ふるさと納税の制度がよくわかってない人はこちらをご覧ください）
ふるさと納税では、自治体が選定基準を設けているので、その地方が自信を持っておすすめする果物がラインナップされています。
また、ふるさと納税の現在の人気ランキングを見ることによって、 今現在、最も旬で美味しい果物をゲットできる 可能性があります。
味も値段も素晴らしいので、ぜひ利用してみてください！
＜補足＞
以前ふるさと納税は税金の還元率が高い非常にお得なものが存在していましたが、国が規制したことでそこまでお得な商品というのはなくなりました。
ただ、それでも税金が還付されるふるさと納税は普通に買うよりかは非常にお得です。
昨今で、もっともお得なふるさと納税のサイトは
楽天ふるさと納税
だと言われています。
というのも、楽天のふるさと納税では
通常の楽天市場と同様に、ふるさと納税の購入で楽天ポイントがたまる
ので、
楽天市場のポイントアップのキャンペーンが使えます。
楽天ポイントが５倍などになるキャンペーンや、最大15%になる楽天のポイントアップ制度を利用すれば、ものすごく楽天ポイントがたまって、お得に購入することが可能です。
【楽天のふるさと納税でお得に購入する方法を解説している動画】
今現在、ふるさと納税をするなら楽天のふるさと納税が一番お得なのでぜひ利用してみてくださいね。
【こちらの記事もよく読まれています】
コメントを残す