おいしい果物
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キウイというと、果肉が緑色のものを浮かべる人が多いと思いますが、黄色いものを見かけたことがある人もいるのではないでしょうか。
普通の緑色のものをグリーンキウイというのに対して、黄色いものはゴールドキウイ（もしくはゴールデンキウイ）と呼びます。
今回は黄色いゴールドキウイについて、おいしいという意見と美味しくなかったという意見を集めて、どういう人に好まれているのか紹介します。
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このページの目次
ゴールドキウイ(ゴールデンキウイ)について
ゴールドキウイは、ニュージーランドでキウイを扱っている会社ゼスプリが、日本人に向けて改良を重ね、開発したものです。
ニュージーランドだけではなく日本国内でも、愛媛県や佐賀県、宮崎県の契約農家が栽培しています。
ニュージーランドでは3月から5月頃に収穫されて秋頃まで店頭に並び、日本では10月から11月頃に収穫されて年末まで店頭に並びます。
このような栽培体制を取ることで、1月から3月を除いて、長く購入することができるようになっています。
味は、甘味と酸味のバランスが良いグリーンキウイと比べると、酸味が少なく、甘みも少し強いのが特徴です。
食物繊維はグリーンキウイの方が多いのですが、ビタミンCはこちらの方が多いので、摂取したい栄養素に合わせて選ぶのも良いでしょう。
栄養素が豊富で、かつ脂質が少なく低カロリーなので、ダイエットに向いている果物だと言えます。
豊富な水分と一緒にミネラルも摂取できるので、運動後に食べるのにも適しています。
その他、料理の際に肉をこのキウイと一緒に漬けておくと、その酵素がタンパク質を分解してくれるので、柔らかくなるという効果もあります。
ゴールドキウイ(ゴールデンキウイ)を食べて美味しかったという人の評価
ゴールドキウイについて寄せられた評価を集めるとその甘さを絶賛する声がたくさん見受けられました。
ゴールデンキウイの特徴である甘さは、「自分へのご褒美として毎日食べています」という声もあるほどとても喜ばれていて、キウイの酸味が苦手な人にも食べやすい点も評価されて、大評判となっているようです。
ゴールドキウイ(ゴールデンキウイ)を食べて美味しくなかった（まずかった）という人の評価
多くの人に喜ばれているゴールドキウイですが、その一方で「まずい」と評価している人もいます。
馴染みのあるグリーンキウイと比べると、強い甘味が合う人もいれば合わないと感じる人もいるようです。
酸味が苦手だけど食感が好き、という人には「おいしい」と感じられるのかもしれませんが、酸味が好きという人には物足りなさから「まずい」と感じるのでしょう。
ゴールドキウイ(ゴールデンキウイ)を買う時のポイント
「おいしい」と評判となるような食べごろのゴールドキウイを見分けるには、いくつかチェックすべきポイントがあります。
せっかく買ったのに、食べてみたら酸っぱかったというようなことを防ぐためにも、そのポイントをお話しします。
まず確認するべきポイントは、その果皮の色です。
果皮の色が薄いものを選ぶようにしましょう。
色の濃いものは日焼けをしているようなものであり、キウイはあまり日に当たりすぎていない方が甘いと言われているためです。
次に確認するのは、その形です。
キウイには、丸かったり、卵型だったり、平べったかったりと、さまざまな形がありますが、この平べったいものがよい甘いキウイだとされています。
何故なら、幹に近いところに実ったものがこの形になるので、栄養をたっぷりと蓄えたものだと言えるからです。
また、グリーンキウイの場合は産毛の有無もポイントなのですが、このキウイには産毛は無いので、なめらかな果皮のものを選ぶと良いでしょう。
最後に確認するべきなのは、硬さです。
店頭で並ぶものは、長持ちするように成熟前に収穫されています。そのため、家で追熟させる必要があります。「今すぐに食べたい！」という人は、そっと触って弾力をわずかに感じるものが食べごろです。
あまりにも柔らかいと感じるものは、果肉もかなり柔らかくなっている可能性が高いので、注意が必要です。
また、確認する際に果肉を押してしまうと、そこから傷んでしまいます。絶対押さずに、触れるだけにしましょう。
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まとめ
控えめな酸味と強い甘味で、「キウイのつぶつぶの食感は好きだけど、酸味が苦手」という人にもおすすめできるキウイです。
栄養が豊富で美容にも効果があり、半分に切ってスプーンですくうだけでおいしく食べられるので、忙しい朝の朝食代わりにもぴったりだと言えるでしょう。
また、そのまま食べるだけではなく、サラダに加えたり肉料理の下ごしらえやソースに使ったりなど、さまざまな食材をその甘酸っぱさでさっぱりと食べさせてくれます。
選ぶ際のポイントを参考に、甘くておいしいゴールドキウイを選んで、ぜひご賞味ください。
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